Najszybsze najprostsze keto naleśniki na mascarpone

 

🥞 Składniki:

• 4 jajka
• 3 łyżeczki kopiaste mascarpone
• 3 łyżki masła (ja zamiast masła daję 3 łyżki masła migdałowego)
• Szczypta soli

🥞 Przygotowanie:

1. Zmiksuj wszystkie składniki na gładką masę
2. Rozgrzej trochę oliwy z oliwek lub oleju na patelni
3. Smaż porcję, jak na normalne naleśniki
4. Smaż z dwóch stron na złoto 
5. Można je przygotować bardziej puszyste i grube, lub cienkie jak tradycyjne naleśniki