Steak z baraniny z jarmużem i kalafiorem AIR FRYER

 

Składniki:

• Steak z baraniny / jagnięciny 
• Garść jarmużu
• 1/4 kalafiora
• Czosnek w granulkach
• Sól i pieprz cytrynowy
• 2 łyżki jogurtu greckiego lub śmietany jako topping
• Oliwa z oliwek 

Przygotowanie:

1. Rozgrzewamy air fryer
2. W koszyku układamy papier do pieczenia
3. Jarmuż i kalafior mieszamy z czosnkiem i oliwą z oliwek
4. Układamy na papierze
5. 150 stopni 6 minut
6. Mięso rozbijamy lekko, przyprawiamy
7. Po przygotowaniu wstępnie warzyw układamy na nie steak 
8. 205 stopni 5 minut
9. Całość przekładamy na talerz i dodajemy jogurt lub śmietanę jako topping