CORFU - przewodnik - co zobaczyć i co zjeść na Greckiej wyspie Korfu?

Korfu, zwana też Kerkyrą, to taka grecka wyspa, gdzie bogowie lubią sobie zresetować baterie. Wyobraź sobie: szmaragdowe morze, drinki z kumkwatem, a do tego historia, która kręciła się tu od czasów, gdy Zeus jeszcze nosił pieluchy. No dobra, może trochę przesadzam, ale serio, Korfu to miejsce, gdzie nuda nie ma wstępu, a puste piekne plaże dostępne tylko quadem (tak! nie wjedziesz tam ani autem ani skuterem!) sa po prostu bajeczneeee! 

Highlights z wyspy:

Historia Korfu: Od Mitów do Selfie z Listonem

Korfu - Tu się działo! Posejdon, Wenecjanie, Brytyjczycy – każdy chciał tu mieć swój kawałek plaży. A efekty? No cóż, mamy mieszankę wybuchową, która sprawia, że Korfu jest jak muzeum na świeżym powietrzu, tylko zamiast nudnych tabliczek są knajpki z ouzo, dzikie plaże i cudowni lokalsi :)

Korfu Town: Miasto, Gdzie Wenecjanie Pili Kawę

Stolica wyspy to miasto, które wygląda, jakby Wenecjanie zrobili sobie tu filię. Stara Forteca, Nowa Forteca, Liston – to wszystko brzmi jak nazwy z "Gry o Tron", ale serio, warto to zobaczyć.

• Stara Forteca (Paleo Frourio): Wchodzisz na górę i masz widok taki, że szczęka opada. Idealne miejsce na selfie z panoramą miasta.
• Nowa Forteca (Neo Frourio): Mniej popularna siostra Starej Fortecy, ale też ma swoje uroki.
• Liston: Tu się lansują wszyscy. Kawka, drinki – taka grecka wersja Champs-Élysées.
• Pałac św. Michała i św. Jerzego: Jak lubisz azjatyckie klimaty, to tu masz muzeum. 
• Kościół św. Spirydona: Święty, co to podobno ratuje wyspę od zarazy.
• Campiello: Stare miasto, gdzie czas się zatrzymał. Wąskie uliczki, kolorowe domki – idealne, jesli nie idylliczne ;)

Plaże Korfu: Od Imprezowni do Rajskich Zatoczek

Korfu to raj dla plażowiczów. Mamy tu plaże na każdą okazję.

• Glyfada: Długa, piaszczysta plaża, gdzie dzieciaki budują zamki z piasku, a dorośli udają, że czytają książki.
• Paleokastritsa: Zatoka, która wygląda jak z pocztówki. Krystaliczna woda, jaskinie – idealne na nurkowanie i robienie epickich zdjęć.
• Sidari (Canal d'Amour): Legenda głosi, że jak przepłyniesz kanał z ukochaną osobą, to będziecie razem na zawsze. Jak nie masz ukochanej osoby, to zawsze możesz przepłynąć sam i udawać, że jesteś singlem z perspektywami ;)
• Agios Gordios: Plaża otoczona klifami, gdzie można poczuć się jak na końcu świata.
• Issos: Długa, piaszczysta plaża z wydmami, gdzie można pograć w siatkówkę plażową albo po prostu poleniuchować.
• Halikounas: Spokojna plaża, gdzie można uciec od tłumów i posłuchać szumu fal.
• Mirtiotissa: Kameralna plaża, gdzie nudyści czują się jak w domu. Jak nie jesteś nudystą, to i tak warto wpaść, bo widoki są zacne.
• Kavos - jednym słowem miasto i plaża to jedna wielka impreza ;)

Nieturystyczne Miejsca Korfu: Gdzie Lokalsi Piją Ouzo

• Wioska Afionas: Wioska na końcu świata, gdzie czas płynie wolniej niż ślimak po piasku.
• Wioska Pelekas: Tu jest Kaiser's Throne, czyli punkt widokowy, gdzie cesarz Wilhelm II oglądał zachody słońca. Jak lubisz romantyczne klimaty, to wpadnij właśnie tutaj
• Jezioro Korission: Raj dla ornitologów i nie tylko, warto zobaczyć
• Wioska Old Perithia: Opuszczona wioska, gdzie można poczuć się jak w skansenie.
• Wioska Vlacherna: Mała wioska rybacka, gdzie można zjeść świeże ryby prosto z kutra.
• Wioska Lakones: Malownicza wioska górska, z której roztacza się wspaniały widok na Paleokastritsę.

Miejsca Widokowe na Korfu: Panorama, Co Powala z Nóg

• Kaiser's Throne (Pelekas): Jak już wiesz, cesarz Wilhelm II lubił tu chillować. Ty też polubisz.
• Angelokastro: Bizantyjska twierdza, gdzie można poczuć się jak rycerz na straży.
• Pantokrator: Najwyższy szczyt Korfu. Widok stąd jest tak epicki!
• Bella Vista (Lakones): Punkt widokowy, gdzie można podziwiać Paleokastritsę w całej okazałości.
• Loggas Beach (Peroulades): Tu są najpiękniejsze zachody słońca na wyspie. Przygotuj aparat i chusteczki, bo możesz się wzruszyć! ;)

Szlaki na Quada - Jazda Bez Trzymanki po wertepach

Jak już wiesz - zwykle ustawiam w Google Maps trasy piesze i szwendam się po górach i mało turystycznych miejscach, żeby poznać wyspę na której jestem i lokalsów + lokalne jedzenie :) Korfu to raj dla quadowców. Mamy tu trasy na każdą okazję:

• Trasa przez góry Pantokrator: Wymagająca trasa, gdzie poczujesz się jak na rajdzie Dakar.
• Trasa wzdłuż północno-zachodniego wybrzeża: Malownicza trasa, gdzie można podziwiać widoki i zatrzymać się na kąpiel w morzu.
• Trasa przez Jezioro Korission: Spokojna trasa, gdzie można podziwiać przyrodę i zrobić sobie piknik.
• Trasa do Old Perithia: Trasa przez opuszczoną wioskę i góry, gdzie poczujesz się jak Indiana Jones.

Kuchnia - Greckie Smaki z Weneckim Twistem

Korfu to raj dla smakoszy. Mamy tu dania, które smakują jak niebo w gębie. Do tego te cudowne owoce morza - świeze i przepyszne!

• Sofrito: Wołowina duszona w sosie z czosnku i białego wina. Palce lizać!
• Pastitsada: Wołowina lub kurczak duszony w sosie pomidorowym z przyprawami. Idealne na obiad po dniu spędzonym na plaży.
• Bourdeto: Ryba duszona w pikantnym sosie pomidorowym. Jak lubisz ostre jedzenie, to to jest dla ciebie.
• Bianco: Ryba duszona w sosie z czosnku i cytryny. Lekkie i orzeźwiające danie na upalne dni.
• Savoro: Ryba marynowana w occie, rozmarynie i czosnku. Idealna na przystawkę do ouzo.
• Kumkwat: Lokalny owoc, z którego robią pyszne likiery i dżemy. Koniecznie spróbuj!
• Mandolato: Słodki nugat z migdałów. Idealny na deser do kawy.
• Homary i inne owoce morza dostępne w wielu restauracjach. Świeże, z porannego połowu. 

Aktywny Wypoczynek na Korfu

Korfu to raj dla aktywnych turystów. Mamy tu sporty na każdą okazję:

• Sporty wodne: Windsurfing, kitesurfing, nurkowanie, snorkeling – wybieraj, co ci się podoba.
• Wędrówki: Szlaki piesze przez góry i wąwozy – idealne na spalenie kalorii po greckiej uczcie.
• Jazda konna
• QUADY ! Obowiązkowo :)