Składniki:

• 2 zupki chińskie Vifon (jedna czerwona, jedna złota - koniecznie Vifony, mają idealny makaron)
• 1 świeży ogórek
• 1 świeża czerwona papryka
• 1 czerwona cebula
• 1/2 puszki kukurydzy
• trochę suszonych warzyw
• pietruszka (świeża natka lub suszona)
• kilka łyżek majonezu
• około 1/4 szklanki mleka
• 2 łyżeczki musztardy

Przygotowanie:

Ogórka obrać, pokroić w drobną kosteczkę. Z papryki usunąć gniazda nasienne i pokroić w kosteczkę. Cebulę obrać, pokroić również w kostkę. Kukurydzę odcedzić i dodać do pozostałych warzyw. Dodać trochę suszonych warzyw, posypać pietruszką, dodac musztardy.
Vifonowy makaron, przed otwarciem opakowania, dobrze rozgnieść. Wrzucić do miski z warzywami, jak również przyprawy z zupek chińskich (nie dodawać tłuszczu, jedynie sypkie przyprawy!). Dodać majonez i dobrze wymieszać.
Całość wstawić do lodówki na 2-3 godziny. Po tym czasie, gdy makaron wchłonie część majonezu, dodać mleko, dokładnie wymieszać i znów wstawić do lodówki.
Sałatka będzie gotowa do spożycia, gdy mleko się wchłonie, a makaron zmięknie.

W razie gdyby makaron wciąż pozostawał lekko twardy, można znów sałatkę podlać mlekiem.