Składniki na spód i pozostałe:
- 250g wiórków kokosowych
- 175g mleczka kokosowego
- papier do pieczenia
- borówki / jagody / maliny czy ulubione owoce
Składniki na krem:
- 250g mleczka kokosowego
- tabliczka gorzkiej czekolady 90%
- 80g odżywki białkowej (o dowolnym smaku, fajnie pasują waniliowe, ciasteczkowe etc.)
Przygotowanie:
- Robimy spód. Do wiórków kokosowych dolej mleczko i dokłądnie wymieszaj.
- Mieszaj tak długo aż zrobi się taka gliniasta konsystencja.
- Wyłóż na spód blaszki / naczynia papier do pieczenia
- Wyłóż wiórki i uklep łyżką lub ręką
- Robimy polewę. W kąpieli wodnej (garnek w którym gotuje się woda, a na nim miska)roztop czekoladę w mleczku kokosowym.
- Dodajemy odżywkę białkową. Jeśli masa jest za gęsta, możesz dolać trochę mleka.
- Tak przygotowaną polewę wylej na nasze wiórki w blaszce
- Ułóż owoce i wstaw do lodówki na minimum 3h
Przepis zainspirowany przepisem na blogu Mr Fit Trener :)
Prześlij komentarz
Dzięki, że zostawiasz po sobie ślad - to zawsze motywuje :)