Składniki:
- 2 bataty
- garść szczypiorku
- garść koperku
- 1 ogórek kiszony
- 1/2 ogórka świeżego
- 1 kubeczek jogurtu naturalnego
- sól
- papier do pieczenia
- miseczka na sos
Przygotowanie:
- Nagrzać piekarnik do 180 stopni
- Bataty dokładnie wyszorować gąbką pod bieżącą wodą
- Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia, ułożyć na nim bataty
- Piec do miękkości (około godziny)
- Ogórki kroimy w drobniutką kosteczkę
- Koperek i szczypiorek siekamy drobno
- Mieszamy wszystkie składniki w miseczce, doprawiamy do smaku
- Odstawiamy do lodówki na 15 minut 'do przegryzienia'
- Upieczone bataty kroimy na duże plastry, polewamy naszym sosem
- Podajemy gorące i pachnące ;)
Powyżej propozycja podania z fit kotlecikami, na które przepis znajdziesz TUTAJ
Prześlij komentarz
Dzięki, że zostawiasz po sobie ślad - to zawsze motywuje :)