Składniki:
- 1 cukinia
- 1 zielona papryka
- 1 batat
- 1 cebula
- opcjonalnie: 1 marchew i 1 opakowanie pieczarek brązowych
- szczypta tymianku
- szczypta pieprzu ziołowego
- sól
- szczypta czosnku granulowanego lub 1 ząbek przeciśnięty przez praskę
- Naczynie żaroodporne
Przygotowanie:
- Nagrzewamy piekarnik na 180 stopni
- Warzywa płuczemy
- Z papryki usuwamy gniazdo nasienne
- Wszystkie warzywa (poza pieczarkami) obieramy i kroimy w grubą kostkę
- Przekładamy do naczynia żaroodpornego
- Pieczemy 1 godzinę
Prześlij komentarz
Dzięki, że zostawiasz po sobie ślad - to zawsze motywuje :)